大阪、門真市にある「本格さぬきうどん やしま」では、その名の通り本格的なさぬきうどんをご提供しております。粉の温度管理や湿度管理、ブレンド方法などこだわったやしま特製のうどん麺。昆布と節から手間暇かけてとった出汁。この二つが絡み合い生まれるのがやしまのうどんです。是非一度ご賞味ください。
- 朝挽き鶏天ぶっかけ
- (冷・温)各880円
国内産の朝挽鶏を使用した、朝挽き鶏天ぶっかけは当店でも一、二を争う人気のうどん。サクサクとした食感の鶏天には、もも肉を使用。ジューシーな鶏本来の旨さを感じていただけます。
※価格は全て税抜きです。
- 黒毛和牛肉ぶっかけ
- (冷・温)各1,080円
朝挽き鶏天ぶっかけと同様に人気のメニューがこちら。
肉のプロが目利きをした黒毛和牛を贅沢に使用した黒毛和牛肉ぶっかけです。
肉のしっかりとした旨みがあるからこそ、うどんの食感と味が引き立ち、ぶっかけの醍醐味を堪能できる一杯です。
- 釜揚げうどん
- 650円
うどんの味をしっかり味わいたい方はこちらの釜揚げをどうぞ。季節によって変化するやしまのうどんの味を深く知ることができる
釜揚げうどんはある意味、通のうどん。
うどん好きな方にこそ食べてほしい一品です。
※価格は全て税抜きです。
- お造り御膳
- 1,680円
お造りと天ぷらを同時に食べることができる贅沢な御膳です。
うどんは出汁、ぶっかけ、釜玉の中から選んでいただけますので気分に合わせてどうぞ。
- ロースカツとじ定食
- 1,280円
半熟玉子でとじたロースカツはしっかり食べたい男性にも人気。出汁の味もしっかり効いている、うどん屋ならではのカツとじをご賞味ください。
- お子様におすすめお子様うどん
- 380円
お子様向けのセットメニューもご用意しております。こちらはうどん、揚げ物、おもちゃ、ジュース、お菓子がついたセットです。うどんの量や味の好みなど可能な限り対応しますので、注文時にご相談ください。
※2歳以下のお子様はうどんを無料でご提供しています。
※ランチセットは平日と土曜日のみのご提供です。
うどんとごはんと天ぷらをセットにした、お得なランチです。
迷ったらこちらがおすすめです。
- 得々膳ランチ
(ミニ天ぷら付き) - 880円
- ・あげ若うどん
- ・カレーうどん
- ・ぶっかけうどん(冷・温)
- ・釜揚うどん
- ※うどんは上記からお選びください。
+
- ・白ごはん
- ・ミニかやくごはん
- ・いなり
- ※ごはんは上記からお選びください。
+
- ・ミニ天ぷら
- 釜玉
明太バター定食 - 830円
- ・明太釜玉うどん
+
- ・かやくごはん
- ・いなり
- ※ごはんは上記からお選びください。
女性に人気の明太釜玉うどんをランチセットでご提供。
別途有料でチーズをトッピングすることも可能です。
うどんお品書き
※価格は全て税抜きです。
※メニューは一部抜粋です。
ぶっかけうどん
- 天然海老おろしぶっかけ
- 880円
- 黒毛和牛肉天ぶっかけ
- 1,380円
- 揚げ餅おろしぶっかけ
- 880円
- 梅おろしぶっかけ
- 880円
- 三昧(ざんまい)うどん
- 880円
- ぶっかけ
- 550円
- 生醤油
- 550円
釜揚げ
- 釜揚げ
- 650円
- 黒毛和牛肉釜揚げうどん
- 1,080円
- 天ぷら釜揚げうどん
- 1,280円
- 鴨釜揚げうどん
- 980円
出汁うどん
- 肉天とじうどん
- 1,380円
- 天ぷらうどん
- 980円
- カレーうどん
- 780円
- [カレーうどんトッピング]
チーズ
玉子とじ
温玉
モモ鶏天(2ヶ)
胸天(3ヶ)
ちくわ天
かき揚げ
穴子天
エビ天 - 160円
60円
100円
230円
260円
150円
200円
500円
400円
- 鴨うどん
- 880円
- 志っぽく
- 730円
- きつねうどん
- 680円
サイドメニュー
- 白ごはん
- 180円
- かやく
- 220円
- ミニ丼単品
- 380円
- ミニ丼セット
- 350円
- いなり
- 200円
- おにぎり1ケ
(梅、鰹、昆布、塩) - 130円
釜玉
- 釜玉
- 650円
- 鶏天釜玉
- 880円
- 明太釜玉
- 880円
- 黒毛和牛肉釜玉
- 1,080円
鍋焼きうどん
- 鍋焼きうどん
- 1,080円
- 黒毛和牛肉とじ鍋うどん
- 1,080円
- 鴨鍋うどん
- 1,080円
- みそ鍋うどん
- 1,080円
ざる
- 天ざる
- 1,350円
- 朝挽き鶏天ざる
- 980円
- 明太山かけざる
- 880円
- 山かけざる
- 780円
あんかけうどん
- 海鮮あんかけうどん
- 1,280円
- 小エビたっぷりあんかけうどん
- 880円
- 焼き餅入り明太あんかけうどん
- 880円
- 焼き餅入り梅とじあんかけうどん
- 880円
ランチお品書き
※価格は全て税抜きです。
※ランチセットは平日と土曜日のみのご提供です。
- ・全ての「うどん」を「おそば」に変更できます。
- ・無料でうどんを大盛りにできます。
- 朝挽き鶏天ぶっかけ定食
(冷/温) - 880円
- 黒毛和牛ぶっかけ定食(冷/温)
- 1,080円
- 穴子天定食
- 880円
- 穴子天カレー定食
- 930円
- 朝挽き鶏の唐揚げ定食
- 930円
- 朝挽き鶏のカレー唐揚げ定食
- 980円
- 日替わり定食
- 830円
- ミニ丼セットランチ
- 880円